其他食品
垃圾食品 怀孕后您也许得放弃所有的垃圾食品，这些食品中富含高热量、高脂肪，但是对您和胎儿没什么营养价值。也许偶尔可以吃点，但是注意不要成为日常饮食的一部分。
尽可能不吃炸土豆片、苏打水、甜饼、巧克力、糖果、蛋糕和冰淇淋等食品，要多吃富含纤维素和低糖低热量的水果和蔬菜、豆类、奶制品和全麦饼干和面包。
偏食 怀孕后许多孕妇都会有偏食习惯（有时她们喜欢的食品很奇怪），偏食有好的一面和坏的一面。如果您偏爱的是有营养的健康食品，不妨适量食用。如果您喜欢的是高热量、高糖分，含有反式脂肪的食品，吃的时候要有所节制。有时您可以通过自觉食用新鲜水果及蔬菜来改变偏食习惯。
还不清楚为什么有的孕妇会对一些特别的食物发生偏食。可能与怀孕后激素水平异常、情绪变化有关系。
温迪在孕早期开始有了偏食的习惯。她特别偏好吃冰淇淋，这可能带来问题。她也知道自己如果随心地吃下去，体重将难以控制。她发现可以通过自我控制或者食用低脂酸奶来代替高热量的冰淇淋，这样尽管她还不时地吃点冰淇淋，但体重已能控制在理想范围内。
在孕前喜欢吃的一些食品反而怀孕后不爱吃了，这个现象也很普遍。怀孕后激素对食道有相当的作用，这样会影响您对某些食品的反应。
咖啡因 许多饮料和食物中都含有咖啡因，包括咖啡、茶、可乐饮料和巧克力。一些药品如咳嗽药、治疗头疼的药都含有相当的咖啡因。咖啡因对您和胎儿都有害无益。
孕妇通常发生怎样的偏食？
最近的研究发现孕妇可能发生以下的偏食情况：
★ 巧克力（33%的孕妇偏食）
★ 其他甜食如冰淇淋（20%的孕妇偏食）
★ 橘子（19%的孕妇偏食）
咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，会影响您和胎儿的钙物质代谢。孕妇每天喝4杯咖啡（相当于800毫克咖啡因），就会引起新生儿体重过轻或小头畸形。即使上述咖啡因含量的一半（每天400毫克咖啡因）也会影响胎儿呼吸系统的发育。一项研究发现在孕期过多摄入咖啡因还会导致新生儿猝死（SIDS）。
咖啡因确切的安全摄入量还没有结论，最好是限制摄入量。您可以阅读食品饮料和非处方药上标签的咖啡因含量，尽量少吃。
我经常服用天然的中草药，一天最多6种，这些在孕期服用是安全的，对吗？
对于中草药的注意事项与非处方药一样，在服用前要问清楚。中草药的作用毋庸置疑，但是如果不正确服用的话会带来伤害。
草本茶 有些草本茶对您的身体有好处，而且还能减轻某些孕期不适。草本茶可以替代咖啡和其他的茶。以下表中列出的草本茶味道很好，而且在孕期使用非常安全。
有一些草本茶在孕期饮用并不安全，可能会影响胎儿的生长发育。在孕期要禁止饮用的草本茶包括蓝色或黑色的升麻、薄荷叶、西洋黄草、金钱豹、小白菊、艾草、紫草料植物、款冬、杜松、芸香、艾菊、棉根皮、大量的鼠尾草、卡斯卡那材皮(缓泻剂)、羊齿类植物、滑榆木和老婆藤等。合成甜味剂 目前的研究还没有发现合成甜味剂（合成糖）对孕妇有何害处。甜味剂中的苯基丙氨酸会增加食物中的苯基丙氨酸的含量，如果这对您有影响，那就不要在食物或饮料中添加合成甜味剂（请参阅100页中的关于由苯基丙氨酸引起的苯丙酮尿等相关内容）。
糖精是另外一种合成糖，广泛应用在食品和饮料当中。它对孕妇的影响在测试当中，建议孕妇尽量避免食用合成糖。
夜宵 夜宵对一些孕妇是很有好处的，尤其是那些需要少吃多餐的孕妇。不过大部分孕妇其实并不需要晚上加餐，不需要过多的热量，而且睡觉的时候食物滞留在胃里容易引起烧心或消化不良。
胆固醇 在孕期和哺乳期，由于体内激素水平改变，胆固醇也会升高。所以在怀孕和哺乳的时候检测胆固醇含量并没有什么意义。
孕期恶心 如果您常感到恶心，可能会影响食欲，这也叫早孕反应（请参阅90页中关于孕吐和早孕反应的相关内容）。
外出就餐 在外吃饭是没有问题的，不过要特别注意吃的东西，不要吃生肉或生海鲜，如寿司等，也不要吃不适合自己口味的东西。
泰瑞在怀孕前有午饭在外面吃快餐的习惯。但是在怀孕后，她常常感到疲劳，中午想休息一会儿。她发现如果自己中午带饭来上班的话，既能吃得健康又能在办公室的沙发上休息45分钟。用这个办法她得到了充分的休息，下午工作更有精神了。
在饭店吃饭，您最好点煮过的鱼类、新鲜蔬菜和色拉，但是如果您不想增加过多体重的话，最好不要吃那种含高热量的色拉酱。要避免含太多盐分的辛辣食品。中餐中常常含有大量的谷氨酸钠，在吃完这些食物后要多喝水。
其他食物禁忌
苯丙酮尿症 苯丙酮尿症是机体不能正常分解苯丙氨酸导致在体液里积聚的情况。这有可能导致孕妇或胎儿出现智障或其他神经系统紊乱的症状。如果您患有此症，要食用低苯丙氨酸的食品，同时还要避免吃含人工甜味剂的食品。
沙门菌中毒 沙门菌中毒是一种病毒感染，症状表现从轻微的消化不良到严重的食物中毒，甚至致命。如果出现脱水或进食困难就会严重影响到孕妇和胎儿的健康。目前已经发现了1400株沙门菌菌种。
人们很早就认识到破的生鸡蛋会被沙门菌污染，其实如果母鸡的卵巢被感染的话，在完整的鸡蛋中也会发现沙门菌的存在。沙门菌可以感染活鸡或其他活的禽类。
通过烹饪可以杀死沙门菌，对沙门菌中毒要随时提高警惕。
关于鱼类
吃鱼有益健康，尤其对孕妇有好处。
预防沙门菌中毒
在做了有禽类或生蛋制品的食品后，要彻底消毒和清洗灶台、炊具和餐具。沙门菌可能通过这些器具传到您的双手，从而传到口中。
所有禽类都要彻底煮熟才能吃。
不要吃生鸡蛋做的食品，如色拉酱、蛋黄奶油酸辣酱、鸡蛋酱、家制冰淇淋和其他用生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋做的食品。
不要吃生鸡蛋面团或生鸡蛋羹。
水煮蛋要煮7分钟以上。
荷包蛋要煮5分钟以上。
煎蛋时每一面要煎3分钟以上。
不要煎单面鸡蛋，要将整个鸡蛋都煎透。
鱼肉中含有ω－3脂肪酸，能帮助预防孕期心脏问题，还能预防高龄孕妇中妊高症或先兆子痫的发生。
一些研究发现多吃鱼的孕妇孕期较长，容易生下足月儿。这很重要，胎儿在子宫里的时间越长，发育越成熟，身体越强壮。
许多鱼在孕期吃都没问题，您可以加入食谱中。大多数鱼脂肪含量少，含有丰富的维生素B、铁、锌、硒和铜。许多鱼能给您的食谱里添加许多健康的微量元素，您可以多吃。请选择以下宜食的鱼类：
