孕妇在整个怀孕期间的饮食都是非常有讲究的，尤其是孕早期。因为孕早期是宝宝生长发育的基础时期，此时准妈妈可能会因早孕症状而食欲下降，但要注意营养的充足。那么孕早期吃什么好呢?孕早期主要分为三个月，下面给大家介绍孕早期每个月的营养食谱。
怀孕第一个月的营养食谱
★莲子枸杞粥
原料：干荷叶、莲子、枸杞、米、冰糖
做法：1、先将莲子、枸杞用水泡发好留着备用，然后在锅里放水并开火，接着放入干荷叶大火煮大概30分钟左右的时间，30分钟后将荷叶捞出，放入米煮至半熟时放入莲子煮一会，加入枸杞煮开后，放冰糖搅拌均匀即可。
小编点评：荷叶清香，具有去暑清热的功效，因此孕妇在早期可以食用这道食谱。但是在煮的过程中，莲子不宜放太早，否则会煮烂，从而影响口感。
怀孕第二个月的营养食谱
★萝卜炖羊肉
原料：300克萝卜，500克羊肉，生姜少许、香菜、食盐、胡椒，醋适量即可食用，食用时，加入少许食醋，味道更佳。
做法：先把羊肉给洗干净，然后切成2厘米见方的小。另外也把萝卜给洗干净，然后切成3厘米见方的小块;香菜也要洗干净，切断。洗好、切好之后，将羊肉、食盐、生姜放人锅内，加入适量的水，用武火烧开后，改用文火煎熬1小时，1小时之后再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。
怀孕第三个月的营养食谱
★咖喱牛肉土豆丝
原料：150克土豆， 5克咖喱，500克牛肉，15克酱油，5克盐，10克食油，葱、姜各1克。
做法：1、先将牛肉自横断面切成丝，然后将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。再接着将土豆洗干净去皮，切成丝。2、再将油热好，然后先干炒葱、姜，接着再将牛肉丝下锅于炒后，将土豆丝放入，接着加入酱油、盐以及咖喱粉，并用旺火炒几下。
