准妈妈孕6月养胎食谱

怀孕期间，孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有进行养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。铁的摄取是不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的，而血红蛋白把氧运送给细胞，人体需摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物，如牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

橘味海带丝

原料：干海带150克，白菜150克，干橘皮、白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。

制作：

①干海带放锅内蒸25分钟左右，倒出，放热水中浸泡30分钟，捞出备用。

②把海带、白菜切成细丝，码放在盘内，加酱油、白糖、味精和香油，撒入香菜段。

③把干橘皮用水泡软，捞出。剁成细碎末，放入碗内，加醋搅拌，把橘皮液倒入盘内拌匀，即可食用。

特点：风味独特，营养丰富。