荔枝鲜甜可口,是不少人的心头好。但是大多数人都知道,“一颗荔枝三把火”,普通人都需要少吃,何况是有孕在身的准妈妈。如果实在想吃荔枝,小编为各位“吃货”准妈妈推荐两款以荔枝为食材的美食。与其他美味搭配着吃,能解馋也能控制吃荔枝的量,快来学学吧!
虾仁荔枝
适合孕妇的荔枝美味菜谱:荔枝虾仁
需要的食材:250g虾仁,50g荔枝,鸡蛋1个
需要的调料:植物油、盐、味精、玉米淀粉,大葱、姜。调味料的多少可根据个人口味来加,但是小编温馨提示,准妈妈的饮食不宜太咸哦!
制作步骤:
制作方法
1)将准备好的玉米淀粉放碗内,并加适量的水调成湿淀粉。
2)将准备好的大葱和姜根据个人喜好取适量,并切成细丝备用。
3)将虾仁洗干净并切成丁,加入盐、蛋清和步骤1)中调制好的淀粉搅拌均匀。
4)将荔枝去皮去核,也切成丁。
5)用盐、味精、淀粉和水调汁。
6)炒锅注油烧至六成热,放入虾仁滑散,再放入葱姜丝,荔枝略炒,烹入味汁炒匀即可。