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孕妇营养早餐食谱大全



孕妇食谱

  麻婆西施粥

  食谱原料

  主料: 稻米 100克 对虾 50克 豆腐 50克 甜豆 10克

  辅料: 大葱 5克 姜 3克 大蒜 2克

  调料: 番茄酱 5克 豆瓣辣酱 5克 白砂糖 3克 味精 3克 香油 5克

  制作方法

  1.大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。

  2.把粥倒入江盘中,大虾放在盘子中央做装饰。

  3.锅烧热,加入一些油,放入葱、姜、蒜爆香,再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料(番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。

  4.把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。

  适用人群

  孕中期的准妈妈

  健康提示

  此粥具有补气益阴,滋养肺胃的功效。

  红枣桂圆银耳羹

  原料:红枣7 枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。

  做法:将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。

  功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。

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