孕期合理地加强营养非常重要,关系到母婴两代人的健康。
注意热量需求
妊娠初期不需要特别增加热量,中、后期必须依照孕前所需的热量,再增加200~350千卡/天,偏瘦者增加多一点,偏胖者增加少一点。需要注意的是,不要过多增加热量,要与活动相平衡。
注意餐次分配
为提高饮食吸收效率、控制体重,并利于维持血糖值平稳及避免酮血症发生,建议少量多餐,将每天应摄取的食物分成5~6餐,两餐之间可以吃些水果、饼干、巧克力等。每餐七八分饱即可。
注意饮食营养均衡
饮食结构中碳水化合物占50%~60%、蛋白质占15%~20%、脂肪占25%~30%。每日应多补充蛋白质15~25g,补充钙剂1~1.2g,叶酸5mg,铁剂15mg。注意多摄入富含铁、锌、碘、维生素和纤维素的食品。
碳水化合物以五谷、根茎及豆类为主,尤其是含纤维素较高的燕麦片、糙米和全麦面包更佳。