在上周六雨花台区举办的“常笑建康苑，名医面对面”江苏省慢性病综合防控示范区大型巡回义诊上，江苏省人民医院营养科主任李群告诉记者，要想健康长寿，一定要有合理的生活方式，少油少盐、适量运动是根本。目前，我国健康饮食指南推荐的日食盐摄入量是6克，而世卫组织的推荐量只有每日5克。在加拿大等国家，推荐的食盐摄入量仅有2克。李群说，为向国际标准看齐，明年我国的食盐推荐标准将会进一步下调。
在活动现场，很多市民反映，大家都知道少吃盐的好处，但要做到“太难了”。因为长期养成了“重口味”的习惯，减少食盐摄入量后，会觉得饭菜不香，吃饭没胃口。对此，李群表示，有研究证明，人的口味在10岁之前就基本定型，要改变确实很困难。因此，做父母的在尽力改掉自己不良生活方式的同时，把清淡饮食的习惯“从娃娃抓起”，1岁以内的小孩，饮食尽量不要放盐。“有些家长可能担心，孩子不吃盐会没力气，影响发育。这完全不必担心，因为很多食物中都含有钠离子，仅靠食物中补充，已经足够一岁儿童发育需要了。”她说。
