2~3岁的宝宝正处于生长发育的重要阶段,大脑皮质的功能正在进一步的完善,语言表达能力也逐渐丰富起来。这时宝宝的模仿性增强,智能发育得很快,要求也不断的增多,能独立行走、活动,见识范围迅速扩大,接触事务也增多了不少。但是,他们仍然缺乏自我识别的能力。这个时期宝宝的食物构成逐渐由半固体过渡到固体,最后到家庭食物,并经历由奶类制品到辅食逐渐替代母乳的过渡时期。在这个时期如果家长们不重视营养供应或喂养不合理的话,往往会导致宝宝们的体重不增长或少增长,甚至发生营养不良的情况。比如,生长发育迟缓或者缺铁性贫血、佝偻病、维生素A缺乏等等症状。为了满足生长发育的需要,这个时期的宝宝应当增加营养素的摄入量。
但这么大的宝宝往往不喜欢食物变换花样,习惯吃已经熟悉了的食物,比如每天吃蛋羹、面条、菜粥也不会厌烦,对没吃过的食物拒绝接受。他们喜欢菜、饭混在一起吃,还喜欢吃包子、饺子等带馅食物,特别喜欢自己用手拿着吃。因此,妈妈对3岁前的宝宝一定要注意培养其良好的饮食习惯,让宝宝多接触各种各样的食物,习惯于各种口味。以免养成挑食、偏食的坏习惯,从而影响身体对全面均衡营养的吸收。