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婴幼儿健康饮食安排及注意事项关键词:
babyseed 发布于 2013-10-18 责任编辑:melody126 看过
从幼儿期开始,宝宝的营养就主要来源于日常的饮食,所以,家长要特别关注。
宝宝健康饮食,具体要怎么做呢?从幼儿期开始,宝宝的营养就主要来源于日常的饮食,所以,家长要特别关注。
一、宝宝健康饮食安排
1、宝宝应多吃的食物
此类食物应予充分保障。蛋白质类是宝宝生长发育的基本要素,要满足他们的需要。奶或配方奶、奶制品、鱼虾等海产品,豆类及豆制品,瘦肉、蛋类及肝类等,上述食品均属优质蛋白,每天都应保证供给。
矿物质、微量元素也是宝宝快速生长发育过程中必不可少的物质,如钙、铁、锌等,它们的补充有利于宝宝骨骼、牙齿发育,预防生理性贫血的发生,帮助改善食欲、增强体质等作用。在补充这些物质时,应坚持“贵在适量”,而不是盲目食用或多多益善。
2、宝宝应少吃的食物
有些食物婴幼儿不宜过多食用,如各种甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化食品、油炸食品、炸薯条、炸薯片、果冻、蜂蜜、酸奶(一岁之内不建议大量饮用,甚至代替鲜奶或配方奶),高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。
另外,某些香肠及腌制食品(咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜等)最好少吃或不吃,这些含盐量高的食品,在制作过程中会产生大量亚硝酸盐、黄曲霉素等,长期食用有致癌作用,对宝宝健康成长十分不利。
3、宝宝不可缺少的食物
目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象,应特别强调的是,各种绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有大量维生素、微量元素、矿物质等,如维生素C、B族、β-胡萝卜、铁、钙及粗纤维等。主食中需安排一定量的粗粮、杂豆,做到粗粮细粮搭配,粗粮中的维生素B1高于精米精面,且含有膳食纤维,有利于调理宝宝胃肠功能,防止便秘。
各种杂豆、小米、玉米渣、麦片、荞麦、薯类等可以做成小食品,鼓励孩子们吃。
4、宝宝不应吃的食物
下列食品原则上不适宜宝宝食用。如含铅量较高的皮蛋、爆米花等,可能含有激素的蜂王浆、峰胶、花粉制品、蚕蛹、人参类补品等。
含激素食品可引起正处在快速生长发育期的宝宝骨骺提前闭合,缩短了骨骺的生长期,影响孩子的身高,甚至导致宝宝性早熟,并由此带来一些心理问题,同时可能引起血压增高等不良反应。
宝宝健康饮食在日常要做到什么呢?一起来看看宝宝健康饮食注意事项吧。
二、宝宝健康饮食注意事项
1、不要强迫孩子吃饭,吃饭时孩子应该是平静的,精神应该是完全放松的。
2、不应该让孩子养成边吃饭边看电视的习惯。
3、请记住:1岁以后孩子的食欲会出现生理性的下降,进食减少,是正常的,这时孩子会继续正常成长。
4、固定进食时间是非常重要的:早晨、中午、下午、晚上,共四餐。
5、不要让孩子养成餐外吃零食的习惯,或小吃不断(干果、点心、冰淇淋、甜食、糖果),这样的习惯会造成孩子肥胖,而且甜食会引起龋齿。
6、要让孩子吃淡味菜,这是预防长大患动脉硬化和高血压病的最好方法。
7、如果孩子生病:发烧、进食少,这时应给予足够的水,只有在孩子想吃东西时才进食。
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