夏季宝宝饮食
注意不要随意断奶添辅食
夏天不是适合断奶的季节,理由有两个:一是高温季节宝宝的消化酶分泌较少,在这种情况下完全改吃普通食物易引起消化不良;二是夏令细菌活跃,容易污染食物而招致肠炎甚至痢疾等肠道传染病发生。最好是待秋凉后再断奶不迟。
如果宝宝已经在吃辅食了,也要小心添加辅食的品种、种类。宝宝人生的第一个夏季,一定要注意哦!
注意爽口营养和卫生
慵倦的夏日里,午餐餐桌上要以青、绿、白为主色调。
为宝宝烹制餐点,首选蒸、炖,其次轻油小炒,避免油煎炸、挂糊等做法。
夏季宝宝需要多补充些维生素。如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。
牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白要充足供应,应多食用豆浆、豆腐等易购的豆制品,它们所含的植物蛋白最适合宝宝食用。
在宝宝的餐饮中加入一点柠檬、小葱,还可巧用酸辣等调料,变换花样品种,以增进宝宝食欲。在菜中加点醋,也能增加食欲。
另外,因为气温高,妈妈要注意给宝宝吃的食物保持新鲜不变质。
注意少喝果汁与饮料
果汁,即使是新鲜纯水果榨汁,其中也含有较多的糖分,3岁内的宝宝一天不要喝超过200毫升,因为糖和电解质会给宝宝的身体一种饱足的错觉,但实际上,身体还缺乏其他很多种营养,这些营养需要各种饮食的均衡摄入来完成,比如配方奶、辅食等。
市售的很多果汁、饮料等,更是要避免给宝宝饮用,因为这些饮品中不仅有糖分和电解质,还可能有各种添加剂,如防腐剂、色素等。夏季宝宝的身体机能处于高速运转中,人工的添加剂是不容易代谢的,不仅会影响食欲和消化功能,还会干扰快速发育的身体机能系统。
注意少吃甜食
我们总是叫宝贝“甜心啊,蜜糖啊”,可是我们的宝贝不能真的变“蜜糖”。
美味的冰激凌、冰脆的巧克力片等是宝贝夏天的最爱。可是如果吃多了,大量的糖分进入宝宝体内,可升高血糖。血糖过高时会对宝宝造成危害:一方面促使被汗液污染的皮肤上细菌生长,易引起疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症疾患;另一方面,血糖过高会导致宝宝体内产生大量酸性物质,打破血液的酸碱平衡,使宝宝变成酸性体质的人,从而成为多种疾病的“温床”(70%的疾病发生在酸性体质的人身上)。保护宝宝的平衡体质,从控制甜食做起!
注意水分摄入充足
妈咪们会发现,宝宝特别会出汗,经常大人并没觉得多热,小家伙已经是一脑袋汗,小衣服一天要湿透几次。这是因为宝宝的新陈代谢快,皮肤通透,排汗量相对是成人的3倍,因此要及时补充水分。
妈妈要随身携带一个水杯,装好温开水,时不时地喂几口,不要出现让宝宝讨水喝的情况哦,那可是说明宝宝身体已经缺水了。如果不慎忽视了,宝宝很口渴,还得注意不能一次性喝大量的水,正确的方法是让宝宝先喝几口,过5分钟再喝几口,少量多次。水温以低于体温为宜。冰水不能给宝宝喝!
如果从炎热的外面回来,出汗量很大,可以在温水中加入几粒盐,几粒糖,自制生理盐水,可以快速补充宝宝流失的水分。
注意补钙
前辈妈咪告诉我们,宝贝夏天会长得特别快,这是因为夏季光线照射充足,日光中的紫外线能促进体内维生素D的合成,提高宝宝对钙的吸收率。此外,要多给宝宝吃些富含维生素D的食物(如肝类、牛奶、奶油、鱼子、蛋黄等)。1岁以前的宝宝还要额外补充鱼肝油。
夏季宝宝出汗多,钙丢失得也多,不能让宝宝在这个长高的季节里缺钙!
夏季宝宝饮食小常识
1.合理补充水分。夏天出汗较多,体内水分丢失较多要注意及时补充,可以给幼儿饮用绿豆汤,可以清暑解热。
2.适当补充盐分。在出汗较多、体内水分丢失多的同时,盐分丢失也比较快。因此,在补充水分时,也应适当补充盐分。
3.饮食要卫生。食品应新鲜、清洁,不吃变质食物,饮食宜定时定量,减轻胃肠负担,忌食生冷、油腻及不易消化之物,食欲不振时不宜强制进食。
4.合理补充蛋白质。蛋白质是保证幼儿生长发育的最重要的营养,因此,在夏天幼儿食欲减退时,要注意保证蛋白质的摄入,如鸡蛋、牛奶等
5.合理进行喂养。在有条件进行母乳喂养的情况下,应提倡母乳喂养,不宜在夏季及幼儿有病时断奶。因为夏季幼儿消化能力下降,若此时断奶,突然改变幼儿食物种类,则幼儿难以适应,从而出现腹泻等疾病。另外,添加辅食应循序渐进,品种不宜过多,变换不宜过频。
6.合理的进食水果。应当适当吃一些具有解暑的水果、蔬菜,如西瓜、西红柿、冬瓜等(西红柿每100g含维生素C约29mg,每天吃2个西红柿,就能满足身体对维生素C和矿物质的需要)。
7.控制瓜、果、梨、桃等水果的摄入。中医过去将瓜、果、梨、桃等水果视为寒凉食品,因此,控制冷藏瓜、果、梨、桃等水果的食用量对于保护幼儿脾胃不受伤害显得十分重要。
8.对于食用冷食、冷饮之后出现腹痛腹泻的孩子,要注意饮食要温。必要时,还应喝些姜糖水,吃一些具有暖胃功效的食品,例如茴香馅的包子、饺子等。
9.对于患有夏季热的幼儿可以用水牛角片进行治疗。具体做法是:水牛角片20~30g,煎水服,每日1剂。水牛角具有清热凉血、解毒的功效,退热效果较好,亦可用绿豆汤、西瓜汁、梨汁、生藕汁或生荸荠汁代茶饮。
10.对于口渴、嗜卧的幼儿可以制作荷叶冬瓜汤。具体做法是:嫩荷叶1张,鲜冬瓜(切块)500g,煮汤;对于疰夏口渴、纳呆、恶心患者可以饮用酸梅汤,也可饮用绿豆粥来代替,能够起到消暑祛暑的功效。
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