新浪上海 > 健康 > 饮食禁忌 > 正文
日常生活6个饮食误区损健康 2014年03月10日11:41
中国人对于饮食有着很高的要求,“色香味俱全”就是一个最好的写照。但是过分的追求这些饮食上的细节却不代表是健康饮食方式,因为这些习惯有可能是导致身体健康受到影响的重要因素。
常见的饮食上的误区有哪些呢?广东人喜欢喝的老火靓汤真的营养丰富吗?越来越精细的食物对健康更好吗?一起来了解一下,抛开错误的饮食观念。
1、吃肉追求滑嫩,容易染病
吃肉一味的追求滑嫩,将肉类、内脏的烹调时间缩短,只烹调到7~8成熟,口感上是增加了,但是却容易染上疾病。未彻底煮熟的肉类难以消化和吸收,容易导致消化不良等肠胃疾病。
另外未煮熟的蛋白质会增加过敏体质的人对食物过敏的可能性,肉类中可能携带的寄生虫等病原体可能没有别杀死,人体食用之后有染病的危险。
更多精彩内容请进入健康频道 >>
声明:新浪网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。