66岁高龄的美国前总统克林顿通过吃全素成功瘦身，并且身体也愈加健康。要知道，素食可以让我们的体液变成弱碱性，这样的环境不利于病原体生存，还能有效预防癌症呢！
英国每日邮报报道，现年66岁的美国前总统克林顿最近明显瘦多了。在向别人介绍减肥秘方时，克林顿称他之所以能掉了几十斤肉，是因为自己自2010年以来成了严格的素食者，荤腥不沾。克林顿说自己以前爱吃垃圾食品，结果身体吃出问题，做了两次手术，所以建议人们少吃肉类。
克林顿吃全素减肥
英国每日邮报报道，现年66岁的美国前总统克林顿最近明显瘦多了。在向别人介绍减肥秘方时，克林顿称他之所以能掉了几十斤肉，是因为自己自2010年以来成了严格的素食者，荤腥不沾。克林顿说自己以前爱吃垃圾食品，结果身体吃出问题，做了两次手术，所以建议人们少吃肉类。
只爱吃肉当心酸毒症
1、酸性食物和碱性食物
在营养学上﹐一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其本身的PH值无关﹐主要是食品经过消化﹑吸收﹑代谢后﹐最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品﹐如动物的内脏﹑肌肉﹑植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品﹐如蔬菜瓜豆类﹐茶类等。
2、酸性食物有哪些？
动物的内脏﹑肌肉﹑脂肪﹑蛋白质﹑五谷类﹐因含硫(S)﹑磷(P)﹑氯(Cl)元素较多﹐在人体内代谢后产生硫酸﹑盐酸﹑磷酸和乳酸等﹐他们是人体内酸性物质的来源。
3、碱性食物有哪些？
大多数菜蔬水果﹑海带﹑豆类﹑乳制品等含钙(Ca)﹑钾(K)﹑钠(Na)﹑镁(Mg)元素较多﹐在体内代谢后可变成碱性物质。
4、水果虽有酸味但属于碱性食物
水果有各种有机酸﹐吃起来有酸味﹐但消化后大多氧化成碱性食物。会使体液的酸度增加﹐属于酸性食品﹐是个例外。存在于蔬菜中的有机酸主要是苹果酸﹑柠檬酸﹑酒石酸和草酸。这里特别要注意的是草酸﹐它的有机体不易氧化﹐与钙盐形成的草酸钙不溶于水而累积于肾脏中﹐影响了钙的吸收。在菜蔬中﹐西红柿﹑马铃薯﹑菠菜等都含有草酸。理论上碱性中毒亦会发生﹐但人类碱性中毒现象不常见﹐因为人类有大量的胃酸可以中和。
5、吃过多酸性食物导致酸毒症
如果过多食用酸性食品﹐以至不能中和而导致酸性﹐消耗钙﹑钾﹑镁﹑钠等碱性元素﹐会导致血液色泽加深﹐粘度﹑血压升高﹑从而发生酸毒症。
6、酸毒症症状是什么？
年幼者会诱发皮肤病﹑神经衰弱﹑胃酸过多﹑便秘﹑蛀牙等﹐中老年者易患高血压﹑动脉硬化﹑脑出血﹑胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的﹐所以不能偏食﹐应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。
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