新华社电
许多家长热衷从超市购买各种婴幼儿即食产品给宝宝作为辅食,认为这些产品方便卫生、营养均衡。然而英国一项最新研究称,这些产品的营养价值往往不及家庭自制食物,并且许多产品标注了“4月龄即可食用”,这会缩短应有的母乳喂养时间。
英国格拉斯哥大学研究人员在新一期英国学术期刊《小儿疾病文献》上报告说,他们对英国超市最常见几个品牌的婴幼儿即食产品营养成分进行了分析,包括糊状即食食品、可用牛奶冲泡的谷物类食品以及小饼干等。
对近500件样品的分析结果显示,它们所能提供的热量仅与配方奶相当,而营养成分更是不及家庭自制的鸡汤、苹果米饭布丁等。此外,这些产品往往含糖量过高而含铁量不足。
调查还发现,有近一半的超市婴幼儿即食产品标注“4月龄即可食用”。研究人员指出,这样标注不仅会影响母乳喂养时间,而且并不能起到其声称的“均衡营养”等功效。对婴儿的纯母乳喂养至少应坚持6个月,之后再逐渐添加各种辅食。
英国儿童营养专家罗斯玛丽·多兹说,6个月以前的婴幼儿根本不需要固体食物,而母乳是他们的最佳食品,那些婴幼儿食品生产商应尽快停止标注“4月龄即可食用”之类的标签
。(刘石磊)
《中国科学报》 (2013-09-12 第2版 国际)