三道面食类料理
以下介绍三道适合1岁以上宝宝的面食类食物,在家中可作为正餐或点心来搭配食用:
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1、鲲仔鱼面线糊
适合年龄:一岁
材料:干面线30克、鲲仔鱼1汤匙、胡萝卜末半汤匙、小白菜末半汤匙。
做法:
㈠先将胡萝卜去皮与小白菜分别洗净后,切成细末。
㈡鲲仔鱼洗净后备用。
㈢干面线先用手折成小段,放入煮滚的水煮软。
㈣待面线煮至8分熟后,加入鲲仔鱼、胡萝卜末及小白菜末,一同再煮至熟软即可。
好处:这道面线糊既可以作为点心,若增加材料的用量就能作为正餐。面线是淀粉类食物,鲲仔鱼富含蛋白质及钙质,而胡萝卜及小白菜可提供宝宝所需的蔬菜量。
热量:113卡路里
2、吐司牛奶
适合年龄:一岁半
材料:吐司半片、鲜奶150毫升、葡萄干一茶匙
做法:
㈠吐司切去硬边后,再切成长条状放入烤箱中,烤至略为金黄色。
㈡取出烤好的吐司,再切成小丁块。
㈢将鲜奶倒入碗中,放入吐司块及葡萄干即可。
好处:这道点心,提供宝宝所需的淀粉类、奶类及水果类食物,方面易做。如果宝宝年龄稍大,烤好的吐司条不必一定要切成小块,直接以吐司条沾鲜奶来食用也可以;另外,使用不同的水果也有不同的口味哦!
热量:175卡路里