注意营养食品 两岁宝宝的食谱

一.青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

 

组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。

 

做法：

 

1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。

 

2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。

 

3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。

 

二.果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

 

做法：

 

1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

 

2.将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。

 

3.准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。

 

4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。

 

5.在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。