晚报记者 肖波 报道
5月11日是世界防治肥胖日，目前中国体重超重人群达2亿，肥胖人群超过9000万。在近日举行的“育儿加油站——2013年学前儿童教育、心理、医学专家咨询公益活动”中，上海儿童医学中心儿保副教授江帆透露，上海超重和肥胖儿童已经占1/3，儿童肥胖为成人肥胖埋下隐患。由于配方奶粉的能量和蛋白质含量比母乳普遍高15%-30%，人工喂养比母乳喂养多胖娃，超重儿成年后易患多种疾病。
正常体重宝宝可以看到肋骨
在讲座咨询现场，江帆医生展示了三张三四岁孩子的照片，让家长们判断孩子是肥胖、超重、正常体重还是营养不良。几乎所有的家长都把照片上孩子的体型降了一级。肥胖儿童被看成了超重儿童，超重儿童在家长眼里是正常体型，而看得见肋骨的正常达标体型儿童，在父母祖辈的眼里属于“营养不良”。
而当一个个浑身肉嘟嘟，四肢和身体肉像米其林轮胎娃娃般的孩子出现在大屏幕上时，不少家长乐呵呵地说“好可爱”。
江帆医生说：“在我们的传统观念里，家长们都喜欢孩子稍微胖一点，似乎也健康一点。甚至有不少人认为‘米其林宝宝’最可爱。其实，正常体重的孩子看到肋骨是很正常的，而‘米其林宝宝’则因为过度肥胖而已经埋下了成年后的健康隐患。 ”
母乳喂养宝宝肥胖率相对低
母乳喂养的婴儿肥胖率明显比非母乳喂养的婴儿低。江帆医生表示，研究发现，母乳喂养和成人期的低BMI水平、高密度脂蛋白的高水平有密切关系，婴儿期进行母乳喂养，青春期成人肥胖的发生概率下降15%-30%。每增加1个月的母乳喂养可以减少4%的体重超重风险。纯母乳喂养超过3个月，可以降低婴儿患一型糖尿病30%的风险，降低二型糖尿病40%的风险。婴儿能够通过母乳喂养形成自我调节食量的良好习惯。
除了母乳中有着配方奶粉永远也做不到的活性物质外，配方奶粉的能量和蛋白质含量比母乳普遍高15%-30%，过多的能量摄入，造成婴幼儿肥胖率的高危险。
江帆教授领衔的对全国9个省市幼儿园普查发现，上海地区幼儿超重和肥胖的发生率高达1/3，申城幼儿肥胖发生率已经接近发达国家。事实上，儿童肥胖症是21世纪全球最严重的公共卫生挑战之一。2011年， 4000多万5岁以下儿童超重。 3000多万超重儿童生活在发展中国家， 1000万生活在发达国家。
童年肥胖成年易患多种疾病
生物学家研究发现，许多物种中，早期阶段快速生长是以牺牲远期健康和寿命为代价的。江帆医生表示，婴幼儿时期的快速生长、过度喂养，容易造成成年后肥胖和心血管疾病的问题。而且，即使成年后不肥胖的，心血管也会受到一定影响。胖娃娃的动脉壁弹性呈现下降趋势，同时，动脉壁呈现增厚趋势。长期以来动脉粥样硬化性疾病都被认为是一种老年病，但其实，心血管疾病的早期起源和童年就有关系。现在已经明确动脉粥样硬化和肥胖是在儿童时期起源的疾病。
儿童期体重过重和肥胖症最显著的健康后果常常要到成人期才显现，除了因为心血管病而导致的心脏病和中风外，还有包括糖尿病、肌肉骨骼障碍 (尤其是骨性关节炎)、某些类型的癌症 (子宫内膜癌、乳腺癌和结肠癌)。此外，儿童期肥胖还会使成年期早逝和残疾出现的几率更大。但是，除了未来风险升高之外，肥胖儿童还会经历呼吸困难、骨折风险升高、高血压、心血管疾病的早期征兆、胰岛素抵抗及心理影响。
近年来，儿科界、学术界讨论的热点之一就是 “是否应该用主要来自人工喂养或混合喂养婴儿的生长数据拟定的标准，来衡量母乳喂养婴儿的健康”。
这一趋势近来也引起了学术界的担忧。因为目前用的 “儿童生长标准”严格意义上说是基于每十年一次的大规模人群调查获得的 “儿童生长参考值”。而在这个被调查的婴幼儿人群中混合喂养或纯奶粉喂养出来的比例很高，因此这些婴幼儿本身就是早期生长过快的，用这些偏胖、偏高、偏重孩子的标准来衡量用母乳喂养的孩子是否合适？如果一直以这样的趋势发展下去，以后早期生长的标准不断向提前快速发育靠近，是否会喂养出一代更比一代胖的婴儿？
