长肚子的4个"嫌疑犯" 减肥要饮食运动双管齐下
星岛环球网 撰稿时间 2013-12-22
“小肚腩”是很多人的烦恼，它不但影响形体美观，还对健康有负面作用。要想减掉小肚腩，除加强运动外，还要限制以下4类食物的摄入。
第一类食物是烹调油。调查表明，城市居民人均烹调油消费量达到推荐量的2倍。烹调油中含有的几乎全是脂肪，被人体消化吸收后，直接“灌注”到相应部位，毫不费力地、无限制地储存为肚腩。除菜肴里的烹调油之外，油条、油饼、酥性饼干、方便面、油炸零食、肥肉、肥牛、肥羊、排骨中的油脂也是非常多的，应该限制它们的摄入量。
第二类食物是精制谷物，如白米饭、白馒头、白面条、白面包等，它们被消化吸收后升血糖的速度很快，刺激胰岛素大量分泌。胰岛素促使葡萄糖在肝脏转化为脂肪，然后从肝脏输出到其他部位利用或储存。胰岛素似乎有一种能量使脂肪向肚腩部位集中。相比而言，粗粮刺激胰岛素分泌的作用较弱。
第三类食物是饮料和甜食，它们含有大量的糖，因此也能促使肚腩形成。
第四类食物是酒类，尤其是有“液体面包”之称的啤酒。其他酒类如果喝得够多，也一样会长肚腩。酒类对肚腩的“贡献”是间接的：酒精不会直接转化为脂肪，但却会“节省”其他食物中的脂肪和糖类，从而导致能量过剩，堆积在腹部，加速肚腩形成。
虽然任何食物吃得太多都会让人发胖，但这四类食物是最重要的“嫌疑犯”，要想消除肚腩，就必须尽量少吃或不吃上述四类食物。
既然肥胖是“吃出来”的，我们就要把它“吃回去”
早餐：
高钙脱脂牛奶1杯，65克淡馒头1个，香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素C，润肠通便，阻止过多的营养经肠道吸收。
午餐：
米饭一碗或者是两碗，少量肉食，以青菜为主，可以每天吃不同的青菜和肉类。吃饭时要注意细嚼慢咽，吃到7分饱即可。再加苹果一个。
晚餐：
米饭一碗，玉米碎粒35克，小米45克，混合加水煮成饭。菜谱：凤尾菇100克，生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香，再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯（去皮切块）35克，番茄2枚（洗净切半），胡萝卜45克（洗净，去皮切块），加适量盐、食用植物油煮汤。
要点提示：
这一日三餐最好是按时准点吃，每餐7分饱即可，如果吃饱饭后要运动，最少得休息半小时以上。忌食肥肉、动物内脏等高胆固醇食物。
除了饮食，也要注意运动时间的分配：
1、半小时以上的有氧运动，可选择跑步机慢跑、动感单车运动、椭圆机等强度适中的有氧运动，最好是能持续运动时间达到40分钟以上，减肥效果更佳。
有氧运动最好维持40分钟以上
2、20分钟以上的针对性抗阻力训练。最好不要选择每次都锻炼全身肌肉，应该具有针对性，最好的选择就是每次锻炼只针对一个大肌群加小肌群，如练习胸大肌时可配合肱三头肌锻炼。
温馨提示：
再好的方法也离不开实践的证明，更离不开坚持二字，如果你真的下定决心，请坚持一段时间，相信不会让你失望，相信你的身材绝对会变得更棒。
关键词：肚腩,烹调油,有氧,酒类,减肥,白面 进入星岛首页>> 进入新闻中心>>
