好孕营养素七 锌
锌是人体新陈代谢不可缺少的酶的重要组成部分。缺乏锌可影响生殖系统功能,导致女性闭经,男性无精与少精,还可影响生长发育,致使身体矮小,故孕前应多吃含锌的食物。同时,锌还可以帮助孕妈增强抵抗力,强化体质。建议每日的锌摄取量是12毫克。
食物来源:牡蛎、海带、大豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。此外,富含卵磷脂、牛磺酸及多种维生素、微量元素的食物,如蛋黄、葵花子、大豆、沙丁鱼、甜杏仁、胡桃及新鲜蔬菜、水果对胎儿的发育也起一定的作用,也应该注意摄取。
小编有话说:谷类中的植酸会影响人体对锌的吸收,精白米和精白面粉含锌量很少,因此,食物建议不要加工的得太精细了。
好孕营养素八 镁
是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。此外,镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的“克星”,它还有助于防治中风、冠心病和糖尿病。青豆、黄豆、绿豆、玉米、面粉、麦芽、蘑菇、茴香、菠菜、黄瓜、柿子等含镁较多,常吃有益于女性健康。备孕女性每日摄入量建议为320毫克。
食物来源:食补顾名思义就是通过食物来补充缺乏的镁。多吃那些富含镁的食物,比如谷物类:如小米、玉米、荞麦面、高粱面,燕麦,通 心粉,烤马铃薯;豆类:如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜类:如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇;水果类:如杨桃、桂圆、核桃仁;其他如虾米、花生、芝 麻,海产品等。
小编有话说:虽然饮食中有很多的食物富含镁,但在运动后和高温条件下,由于汗液中丢失镁,使血清镁明显下降时,镁的需要量较一般情况下为多。值得注意的是,当钙、磷、维生素D及蛋白质的摄入量增加时,则镁的需要量也随着增加。